高瓜的营养价值及功效与作用
高瓜的营养价值及功效与作用含有丰富的维生素，营养价值较高，容易为身体吸收，也可以补充身体的维生素。高瓜经常使用的话，还有减肥的功效，高瓜还有软化皮肤表面角质表层的作用，使皮肤变得润滑、细腻。高瓜中富含有非常丰富的氨基酸成分，可以提供身体的氨基酸。
高花中含有非常丰富的氨基酸、有机氮、蛋白质、维生素及纤维素等营养物质。高瓜的功效有利尿、止渴、解酒毒、补虚、减肥等。高瓜属寒性，既能利尿祛水，还能辅助治疗四肢浮肿，小便不利等症状，对于黄疸型肝炎也是有一定益处的。高瓜还是减肥美容的佳选食品。