醋泡鸡蛋的做法和功效
做法：将鸡蛋放入密封的坛子里，加入米醋后密封24小时，然后打开瓶盖将鸡蛋打破将蛋液和米醋混匀，然后再次密封24小时后即可用温开水冲服。醋泡鸡蛋功效很多，如：加强营养，改善新陈代谢，增强体质，提高免疫力，对高血压、脑血栓后遗症、气管炎、风湿痛、失眠多梦、糖尿病等效果较显著。
醋泡鸡蛋能够洁肤美白，以及增强体质的作用，但是补钙效果不明显，首先要把鸡蛋洗净晾干，放入装有米醋的罐子里，鸡蛋软化后，要冷藏保存，女性步入老年阶段，建议每天服用钙片，达到补钙效果，能够有效预防，女性骨质疏松，而且配合饮食调整，以及适量运动。