薏米莲子羹的功效
薏米莲子羹的功效主要有健脾祛湿，养血安神，益肾固精的作用。莲子具有安神的作用，可以促进人体的睡眠，而且还具有强身健体，益肾固精的功效，可以改善腰膝酸软，腰腿疼痛的症状。薏米具有健脾祛湿的作用，对于脾胃不好的人可以起到调理的效果，而且能够促进食欲的增加。
薏米莲子羹有去体内湿气去火的作用，尤其是对于身体上火、咽喉肿痛、牙龈肿痛、头痛等都有一定的缓解作用，这类汤羹比较适合秋冬季节，可以起到去火的作用。尤其是对于减肥中的人，适当的食用还可以起到减轻体重的作用，但是并不是所有人群都可以吃，像脾胃虚弱的人就应少吃。