螃蟹肉发苦会不会中毒
螃蟹肉苦还是不要吃了。如果是因为还没有煮熟的话，是可以少量吃的，不会引起中毒现象。如果煮熟的螃蟹苦，大多是因为肉质中含有其他物质，或养蟹的水质不好，使螃蟹受到了比较严重的污染。不管是什么原因，对身体来说都是有害的。螃蟹体内的脏物质会积累体内毒素，造成肠胃不适。
一般来说是不会出现中毒的情况发生的，大多数都是吃了螃蟹的内脏，所以才会出现发苦的症状，应该没有太大的原因，随时观察自己的身体变化，如果出现呕吐，恶心头晕的症状，一定要及时去医院进行治疗，并且要采用一些催吐的方式缓解，另外也要多喝一些温水等。