豆芽不熟吃了会中毒吗
会导致中毒。因为豆芽中有一些有毒成分，在炒熟时其中的有毒物质就会通过高温作用消失，没熟透这些有害物质就会一直存在，吃了后就会出现中毒现象，比如头晕、腹痛等。要给孩子催吐，可以多喝温盐水或按压舌根，催吐后注意腹部保暖，多喝些热水，症状严重的话带孩子就医。
豆芽没炒熟不会引起食物中毒，但是容易引起恶心等胃部不适的症状不容易消化，会影响食欲，导致腹胀，也不建议你平时一定要给孩子吃煮熟煮透的物质，并且孩子的食物要碎一些软一些有利于消化，两餐之间喝点温开水，生冷和刺激性的食物要少吃，重视饮食的卫生。