苦瓜营养价值及功效
苦瓜有健脾开胃，降低血脂，护肝养血，促进胃肠道蠕动，通便清肠，清热解毒的作用，可以去除内火引起的咽喉肿痛、咽干、口干舌燥，其中的粗纤维素和维生素含量非常的高，对于肝火旺盛引起的目赤肿痛效果较好，对于血压的辅助治疗效果也很好，平时可以适当的吃一些。
苦瓜具有清热解毒去火，而且还能消除水肿，苦瓜还具有增强皮肤细胞活跃率，具有排毒养颜之功效，而且苦瓜中含有维生素，能够补充人体所丢失的维生素，而且苦瓜也非常适合减肥的人吃，因为苦瓜可以消除人身体内多余的脂肪，是一种非常健康的减肥食品，而且苦瓜还有降血糖的作用。