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有禽流感鸡蛋还能吃吗

有禽流感鸡蛋还能吃,但是吃的时候必须要高温杀菌。

禽流感是禽流感病毒引起的,存在垂直传播,禽流感鸡蛋有传染性,禽流感病毒对热非常敏感,在65摄氏度煮分两分钟左右,可以把禽流感病毒灭活。在平时生活中要多喝温开水,要注意饮食卫生,不要吃一些垃圾食品。