甲鱼煲鸡汤的做法与功效
甲鱼煲鸡汤的做法是先把甲鱼和鸡汤做成块,然后焯水捞出洗净,放入干净的清水里面,放入料酒、生姜,开大火先把水烧开,然后转小火炖2~3个小时,出锅的时候适当的放一点盐调味就可以。甲鱼煲鸡汤的主要功效是滋阴补气、积滞寒热、冷敷胀气、跌损淤血、去血消肿。
甲鱼煲鸡汤的做法是先将甲鱼处理好然后冲洗干净,再把鸡肉剁成块,然后把甲鱼和鸡凉水下锅,加上姜片、八角、料酒等调料,大火烧开后再用小火慢炖,最后再加上盐、鸡精等调味。甲鱼煲鸡汤的功效是美容养颜、补气补血等,汤中结合了甲鱼和鸡肉的营养,含有很丰富的胶原蛋白,特别适合体虚的人进补。