泡椒的功效与作用
你好，泡椒的功效与作用，它可以增强人的食欲，帮助消化和吸收食物中的营养。健胃补气，但是注意不可以多吃，吃多了可以加大人的胃酸，一定要适量。另外泡的时间不宜过短，如果时间太短的话，辣椒的辣味并没有去除掉。吃了胃肠道受不了。在泡的时候最好加一点白酒，味道更佳。
泡椒的功效与作用包括：1、经常吃腌辣椒可以增加食欲。2、促进消化液分泌，促进消化。3、泡椒中含有乳酸菌等多功能益生菌，能调节肠道菌群平衡。但是，泡椒不宜多吃，多吃会伤胃。另外，吃腌辣椒要用专用筷子。不要把油和生水带入罐子里，因为不宜长时间存放。