母鸡的蛋肠有什么功效
母鸡的蛋肠的功效和作用包括促进胃肠蠕动、中和胃酸、保护胃黏膜、给人体提供优质动物蛋白以及各种微量元素，还具有一定的美容养颜功效。母鸡的蛋肠主要是由平滑肌所构成，属于高蛋白、低脂肪、低钠的食品。但是在烹饪时一定要清洗干净，因为母鸡的蛋肠上可能寄生有多种寄生虫以及各种细菌、病毒等。
母鸡的蛋肠有美容养颜、提升气色、促进营养吸收的功效。母鸡蛋肠含有丰富的蛋白质，营养价值非常丰富，但是不适合多吃，偶尔吃一次可以补充人体所需蛋白质。除此之外，母鸡蛋肠有利尿消肿的作用，能消除身体内的毒素和不必要的水分，能够辅助治疗全身水肿、小便不畅等症状。