吃不新鲜的羊肝有中毒的现象吗？
羊的肝脏也是它的代谢器官，如果这些羊肝以前就有过病毒或者细菌感染，那么食用以后就有可能感染疾病。羊肝属于蛋白质个脂肪都比较高的食欲，细菌非常容易生存，如果长时间存放，就很有可能有细菌生长，最好使用新鲜的羊肝为好，孕妇可以多食用羊肝，它是很好的补铁食物。
就你这个阳刚的污染严重程度的判断，如果污染特别严重的话，他有相应的寄生虫，还有病原体。如果没有这些污染的话，也没有很长时间的话，一般来说也不会出现明显的中毒症状的，这一点希望你也不用过于担心的。但是你以后还是要以新鲜的食物为主。