小麦蛋白质含量高吗
小麦属于是淀粉类的食物，其中的碳水化合物比含量比较高，蛋白质含量比较低，如果想补充蛋白质，可以多吃豆制品，奶制品，鸡蛋，鱼虾，瘦肉，海产品等，这些食物的蛋白质含量非常的充足，蛋白质是人体必需的营养所需，要每天补充，如果缺乏会影响正常的身高发育。
小麦的蛋白质含量不是特别高，小麦主要成分是淀粉，还有一些蛋白质和氨基酸，小麦可以给身体提供能量，供给身体消耗，想要补充蛋白质可以从动物的瘦肉，鸡蛋，牛奶，鱼虾之类的食物中摄取，这些都属于优质蛋白，可以很好地被人体所吸收利用，又利于身体的健康和免疫力的增加。