毛豆腐的营养与功效
毛豆腐的营养与功效包括补中益气、清热、润燥、清理肠胃等，还能够促进骨骼的生长，能够起到预防骨质疏松的效果。毛豆腐中含有优质的蛋白，还有多种微量元素如钙、镁、铁、磷等，维生素等，更好的促进人体消化，防治动脉硬化、高血压等，预防患有心脑血管疾病。
毛豆腐的营养丰富，其中含有微量元素铁、钙、磷等，还含有优质蛋白以及糖类、植物油等，促进骨骼生长以及防治骨质疏松的发生。毛豆腐的功效是清热润燥、补中益气、清洁肠胃的作用，能够有效的预防动脉硬化，防治高血压，便秘，还能够预防中风以及冠心病的发生。