乙肝携带者肝硬化可以吃什么
乙肝病毒携带者理论上来说就是乙肝表面抗原阳性这类人群，引起肝脏损害的可能性相对比较低，也就是说体内病毒数量并不高，一般来说也不会出现肝硬化，肝硬化主要是肝脏细胞外观的改变，特别是肝脏细胞破坏损伤后引起的损害。基本上乙肝病毒携带者可以吃蔬菜水果，动物蛋白。不能抽烟喝酒。
单纯的乙肝携带者不会引起肝硬化。乙肝携带者只是单纯的感染了乙肝病毒，并没有明显的肝细胞活动性病变。当乙肝病毒感染引起肝硬化时，一般都是由于长时间的肝细胞炎症性病变引起的。这种情况下，饮食中可以适量摄入鱼肉、鸡肉、奶类等优质蛋白质食物，适当的吃些坚果类，多吃些新鲜的蔬菜水果。