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吃了没煮熟的豆角中毒怎么处理?

若因误食未煮熟的豆角而导致食物中毒,可以采取一些普遍使用的解救方法进行紧急处理。如果中毒不久,症状轻微,可以使用手指或者筷子刺激舌根催吐,可以大量饮用温开水自行催吐。豆角虽然好吃又有营养,但没有煮熟的豆角是很可能导致人中毒的,所以在食用豆角时,一定要煮熟才可以食用。若不小心食用了不熟的豆角,在催吐等手段无效或是情况严重时,要及时就医,避免耽误。

当吃了没煮熟的豆角出现中毒症状时,这时应当根据患者的情况进行对症治疗。如果是轻度中毒,伴有头晕恶心等,呕吐过后一般会自愈。如果是严重的中毒患者,则应当立即送往医院进行抢救处理。病情有待好转后,患者应当多注意休息,服用适量的维生素C,以促进身体的恢复,忌辛辣刺激性食物。另外,如果呕吐频繁,还可以进行糖盐水等输液治疗。