苦丁茶发酵的功效与作用及禁忌
苦丁茶发酵的功效与作用：清热去火、降三高、消炎抗菌、清热解毒、增强免疫力、美容养颜、去除口臭等效果。平时有高血压、高血脂、高血糖的人喝点苦丁茶有很好的调理作用。平时如果脸色晦暗，脸色发黄，喝点苦丁茶，也有淡化色素。但是平时如果风寒感冒者或者慢性肠胃炎，体虚的人，减少喝苦丁茶。
苦丁茶发酵的功效与作用有降低血糖、降低血脂的功效，有清热利尿，生津止渴的之功，能很好的补充机内水分的缺乏，对于血糖高的患者可以长期饮用，发酵后的苦丁茶更有明目益智、生津解渴、强心利尿、润喉止咳，减肥、抗衰老、活血化瘀的作用，对于体质虚寒，在月经期间的妇女禁用。