兔肉的功效与禁忌
兔肉的功效是补脾益气、止渴清热。兔肉味甘、性凉，具有补中益气和凉血解毒的功效，对脾胃虚弱的糖尿病患者有很好的食疗效果。兔肉的蛋白质含量高于牛肉、羊肉和猪肉，易于身体消化吸收，可以提高身体免疫力。兔肉不适合脾胃虚寒的人食用，会导致呕吐、腹泻。
兔肉的功效包括提高免疫力、护发、健脑益智、活血、美容、滋补、保护血管壁。兔肉中含有丰富的蛋白质，可以为人体提供丰富的营养能量，从而增强人体的免疫力。而且经常食用兔肉，可以保护血管壁，防止血栓形成，尤其适合患有高血压，冠心病，糖尿病的患者服用。