糍粑的功效和营养价值
糍粑的功效是可以补中益气,止虚汗,健脾养胃。糍粑是由糯米做成营养价值很高,可以提供人体所需要的营养成分,容易被人体吸收和利用。在我国南方,每逢特大喜事或者重大节日,人们都喜欢吃糍粑,因为它香甜可口,软烂无比,是老少皆宜的一种美食,也能够滋补气血。
糍粑的功效有健脾暖胃、补血、补虚、止汗、补钙、止泻、增强胃动力、改善尿频。糍粑是一种含营养价值十分丰富的食物,里面含有大量的维生素B1、维生索B2、烟酸、淀粉、糖类、钙、磷、铁、脂肪以及蛋白质。并且糍粑是一种比较温和的食物,能够达到滋补气血的作用。