花胶鸡脚汤的做法功效
花胶鸡脚汤的做法功效补气血、美容养颜。花胶鸡脚汤能够促进食欲，而且含有丰富的蛋白质、维生素以及微量元素钙、铁、钾，有助于身体健康。大多人都适宜食用，尤其适合气血虚弱者的女性。鸡爪中胶质蛋白丰富，具有软化血管、养颜护肤功效，是可以经常食用。
花胶鸡脚汤具有强筋健骨、滋阴补气、祛风除湿、增加蛋白质等功效。比较适合体弱多病、滑精遗精、腰膝酸痛的患者食用。花胶鸡脚汤的做法首先将食材准备好，鱼胶需提前浸泡备用，猪瘦肉和鸡脚焯水，加少许料酒去腥，捞出备用，最后在汤锅中加入鸡脚和猪瘦肉、鱼胶、红枣、姜、陈皮等配料及适量的开水，大火烧开转小火炖两个小时左右即可。