儿童吃泥鳅的营养价值和功效
儿童吃泥鳅是非常不错的，其中所含的营养价值非常丰富，泥鳅属于高蛋白低、脂肪的优良食品，而且还含有钙、铁及维生素c等，非常有利于孩子的生长发育。儿童经常吃泥鳅有改善贫血、补钙壮骨的功效，而且泥鳅中富含的钙和磷，将它做成汤能够有效地吸收钙，对于预防小儿软骨病有很好的效果。
儿童吃泥鳅的功效有健胃消食，能够帮助提高脾胃功能，对治疗和预防积食有作用，还能够缓解小儿盗汗症状，经常食用也能够增强体质，但里面有寄生虫，一定要熟透再吃。泥鳅有补肾功效，适合阳痿、遗精的男性服用，可以提高性功能，还能够利尿消肿，泌尿系统感染的病人可以吃。