吃炒熟的瓜蒌子的功效
吃炒熟瓜蒌子的功效主要有润肠通便，清热化痰，瓜蒌子含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道的蠕动，起到润肠通便的效果，从而预防便秘的发生。还具有清热化痰的作用，对于风热所引起的咳嗽，咳痰的症状也可以有一定的疗效，最后就是含有抗癌的物质，可以起到预防癌症的作用。
炒熟的瓜蒌子的功效是清肺化痰，润肠通便。炒熟的瓜蒌子含有丰富的油脂与蛋白质，能够有效润滑肠道与粪便，缓解便秘或者大便过于干燥的情况。同时其中含有的氨基酸等微量营养能够抑制血小板聚集，起到活血的效果。同时炒熟的瓜蒌子并不会引起食用者出现上火，是与其他炒货的重要区别。