谷氨基酸的作用是什么
谷氨基酸是人体所必需的一种营养物质，作用比较多，首先能够加速骨骼的生长，促进细胞内蛋白质合成，同时也能提高人体的免疫力和抵抗力。除此之外谷氨基酸也可以全面给大脑提供营养，还可以刺激胃酸分泌、帮助消化、增加人体的食欲，所以对身体还是有好处的。
谷氨基酸的作用有，增长肌肉为机体提供必需的抗原，促使肌细胞内蛋白质的合成，还能提高机体的抗氧化能力，胃肠道管腔细胞的基本能量来源，谷氨基酸是肠道粘膜细胞代谢的必需营养物质，对维持肠道粘膜具有十分重要的作用，谷氨基酸也是免疫系统最需要的物质。