柠檬炖鸡的做法与功效
柠檬炖鸡的功效和作用是清热降火、健脾胃，非常适合糖尿病患者进食，因为柠檬中有胰岛素成分，经常吃可以降低体内的血糖。柠檬里的维生素c可以改善毛细血管的弹性，所以还能预防心血管疾病发生。鸡肉中的蛋白、微量元素含量高，多吃还可以提高身体的抵抗力。
柠檬炖鸡的做法很简单，在正常炖鸡肉的时候将柠檬清洗干净，然后切成薄片放进锅中与鸡肉一起炖即可。柠檬炖鸡的功效包括抗氧化、防过敏以及养颜美白。柠檬中含有丰富的维生素c，因此可以起到非常强大的抗氧化功能，可以延缓衰老，还可以增强身体免疫力，预防过敏。