咖啡偏酸是怎么回事
咖啡一般来说都是苦的，如果是偏酸的话可能是有变质的可能性，首先要排除一下是否咖啡变质的问题，如果是有编制的话最好不要喝，以免对胃肠功能造成影响，还有在平时生活中要注意忌食辛辣刺激油腻的食物，多吃新鲜的蔬菜和水果，多喝些水，可以适当的多参加一些体育锻炼，增强体质。
咖啡偏酸，是因为咖啡生豆，中含有的酸味成分有柠檬酸，苹果酸，磷酸等，但这不是我们喝咖啡时感受到的酸味，主要是来自婚配过程中生产的酸，但是有的时候咖啡一般来说都是苦的，如果偏酸的话，也有可能是因为变质导致这种状况的发生，首先需要排除是否是咖啡变质的。