脆肉鲩的功效与作用
脆肉鲩具有美容和预防骨质疏松的功效。脆肉鲩含有大量的钙、基质蛋白、胶原蛋白和肌原纤维蛋白，能够保持皮肤良好的弹性，增加皮肤的储水能力，延缓皮肤衰老，保持皮肤良好的弹性，保持青春活力，增强骨骼的硬度和韧性，有效改善骨质疏松症。动脉硬化患者忌食，要适量食用，吃多了容易诱发各种疥疮。
脆肉鲩的功效与作用是：美容养颜，脆肉鲩中富含胶原蛋白，可以帮助肌肤补充胶原蛋白，增加皮肤储水能力，维持皮肤弹性，延缓老化，是美容的天然原料；补充蛋白质，脆肉鲩中蛋白质丰富，高出普通鱼类许多倍，可满足每日所需蛋白质，维持身体营养均衡；提高身体免疫力，经常吃脆肉鲩，可使身体机能得到提升；还有预防骨质疏松的作用。