大豆分离蛋白的功效与作用
大豆分离蛋白的功效与作用有补钙，而且也有降低胆固醇的作用。大豆分离蛋白有很高的营养价值，无论对普通人、素食主义者或者减肥人群可以使用大豆蛋白来代理膳食当中的部分蛋白，不仅会降低胆固醇和饱和脂肪的摄入，同时也能够达到营养摄取的作用。但最好保证营养均衡。
大豆分离蛋白有降低胆固醇，补钙，改善雌激素，等作用。大豆分离蛋白降低人体胆固醇后，自然就能降低心脑血管疾病的发生。许多中老年人因为雌激素的减少，钙的不足，就会引起骨质疏松，因此，它能提升骨密度，缓解骨质疏松，改善更年期或女性的身体健康状况。大豆还有美容养颜之用。