鸡翅根的营养价值及功效
鸡翅根含有很多的维生素物质，尤其是含有比较丰富的维生素a，维生素a能够很好的保护视力健康，而且鸡翅根中的铁元素含量也要比其他一些食材高的多，铁元素是人体健康不可缺少的，所以平时多吃一些鸡翅根，能够很好的补充人体对铁元素的需求，有预防贫血、改善气血不足的功效。
鸡翅根的营养价值及功效是能够强身健体，鸡翅根的蛋白质含量比较高，容易被人体吸收和利用，有增强体力、强壮身体的作用，同时可以提高免疫力，减少患病的几率。鸡翅根甲硫酸氨基酸的含量也很丰富，可以弥补牛和猪肉的不足，鸡翅根还可以促进智力发育，能够改善心脑功能。