焦米水的功效与禁忌
焦米水的功效与作用是：健脾养胃，防治腹泻，促进消化，生津止渴，还能祛湿放溃疡。这种茶是以五谷为原料，富含维生素C、B2、B6等营养元素，夏日饮焦米水可消暑降温，减肥者还可用焦米糊代餐，婴幼儿饮焦米粥有助于缓解腹泻，但是糖尿病患者要慎服焦米水。
焦米水具有补血益气、健脾养胃、生津止渴的功效，焦米中含有丰富的维生素b6、维生素c、维生素b2等营养成分，能够促进到胃肠蠕动，加速胃肠道中垃圾毒素的排出，提高新陈代谢；还能够预防口腔溃疡、皮炎、湿疹，增强免疫力、调节内分泌；降低精神压力、缓解神经兴奋、改善健忘、多梦、失眠、胸闷、气短等症状。