食物中毒的症状及自救措施？
你好，食物中毒是指水源或是食物中金属等有毒物质增多，或是放置时间过久被细菌污染的食物而引起的。症状主要是胃肠道以及神经系统的症状。可以有腹部疼痛、恶心、呕吐，急性中毒呕吐物为有毒的食品，从而引起乏力，精神疲乏。治疗首先是催吐，能把有毒的食物呕吐出来最好，同时服用大量的水稀释毒物。自救的同时要紧急拨打急救电话，需要去医院输液观察治疗。
生活中的食物中毒是食用了变质发霉的食物引起，主要的症状是神经系统以及胃肠道的症状，有头晕眼花，恶心呕吐，腹痛腹泻，四肢无力等。如果吃完时间不长，可以用手指扣咽喉部催吐，将食物排出，排出后多喝水，稀释毒素，去空气流通好的地方，另外紧急通知家人或是急救120处理。