盐水花生的功效与作用
盐水花生的功效与作用有抗衰老、增强记忆力、延缓脑部功能的衰退速度等，花生中还含有不饱和脂肪酸，能够起到一定降低胆固醇的效果，预防患有心脑血管疾病。花生外包裹的红衣中富含丰富的维生素K，具有止血的作用。建议盐水花生在制作时避免放入过多的食盐。
盐水花生的功效有润肠通便，开胃消食，用于治疗功能性消化不良，胃肠功能紊乱引起的肚子胀，肚子不舒服，便秘，大便干，是可以起到缓解症状作用。平时可以加用芹菜，海白菜，小黄豆，这些食物都是可以吃的，如果是有其他的异常情况，就需要对症治疗的，避免影响身体健康。