排骨炖雪梨的做法功效
排骨炖雪梨的功效主要是具有很好的润肺、滋补身体的效果，可以将雪梨切块跟排骨共同的炖煮就可以起到很好的效果。这是一种比较滋补的菜肴，里面富含丰富的膳食纤维，蛋白质，矿物质以及氨基酸，另外排骨中富含丰富的钙质，对人体的营养补充，效果相对比较好。
排骨炖雪梨的做法是。尖椒排骨切块洗净后放入锅中煮开过凉水后，再将洗干净的雪梨切开一起放锅中熬制一个小时左右即可。雪梨是含有比较多的水分和维生素C、经常食用能给身体补充水分和维生素，而维生素C能够美白肌肤、改善皮肤粗糙状况，排骨的营养成分也非常的高。