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生菜对于我们的营养价值在于什么

生菜营养价值丰富,第一:能量低,脂肪低,水分高,适合于减脂人士。第二:生菜含有胡萝卜素、多种维生素等,具有着抗氧化的作用。第三:生菜有助于提高消化功能,加快胃肠道血液流通的速度。第四:生菜里面的甘露醇能够把血液里面的脏东西消灭掉,同时也能将肠道里面堆积的毒素铲除,预防便秘。

营养价值也是比较多的,富含各种维生素的含量以及各种的微量元素,多吃一些,对于提高身体免疫力也有着一定的好处,当然身体所需的各种营养成分也是比较多的,单一的一种蔬菜或者水果并不能够保证和补充身体的影响,一定要做到营养全面,荤素搭配好,各种的食物都要吃一些。