人参果的功效与禁忌
人参果具有抗癌抗衰老、降血压、降血糖、消炎、补钙、美容的功效。人参果含有丰富的维生素以及人体所需的微量元素，不仅能软化血管，还能刺激造血功能，增强机体抵抗力，保护心血管等脏器。人参果虽然含有丰富的蛋白质、维生素，但性温、味甘，不适宜和苦瓜螃蟹等寒性食物一起食用，以免影响人体对营养物质的吸收。
人参果的功效是生津止渴。有利于增强自身的免疫力以及有益于心血管的健康。生津止渴是因为人参果中含有大量的液体，能够增加人体的津液，缓解口渴，这样就有利于缓解干燥的症状。人参果中的维生素c含量比较高，就能够刺激造血功能，加强胃肠功能的吸收，增加食欲，增强人体的抵抗力。