海蛎子的营养价值是什么
海蛎子有强肝解毒、美容养颜、活血化瘀的功效。海蛎子中有丰富的矿物质和维生素,能够加速身体的血液循环,对于低血压有一定的疗效,并且海蛎子中含有牛黄酸,对于动脉硬化、脑梗塞、心肌梗塞都有很好的预防作用。海蛎子能够促进身体的新陈代谢,还能够提高身体的免疫力。
蛋白质含量很高,脂肪含量却很低,还有人体所需要的氨基酸,还有牛磺酸,多种维生素和矿物质,海鲜容易出现过敏,只要不过敏的情况下是可以吃的,而且也是适合减肥期间吃的,还能够帮助减肥的,饮食上要做到营养均衡,所以不要挑食,新鲜的蔬菜和水果,还有一些蛋类肉类的食物都是要吃的。