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吃猪脚能补充胶原蛋白吗

吃猪脚,一般情况下并不能够补充胶原蛋白。虽然猪脚里面的胶原蛋白含量比较高,但是在进入人体之后,会经过胃肠道部位的消化吸收,而机体吸收的主要营养物质为氨基酸、蛋白质,并不能够起到补充胶原蛋白的效果。

出现缺乏时,可以通过药物来进行补充。