香菜会引起过敏？
香菜中特殊的香气，能祛除肉类的腥膻味，因此在菜肴中加些香菜能起到祛腥膻、增味道的功效。但是也有一部分人对香菜的气味和成分过敏的。如果对香菜过敏出现全身发痒甚至红肿的症状，应该立即到医院检查，有些需打吊针，如果症状轻则不用处理，几天自动会消失。严重者可能会出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛、胸闷、呼吸困难等症状，甚至会危及生命。过敏症用药物难完全根治，有对香菜过敏的朋友以后尽量要忌口。
吃香菜确实有过敏的案例，这主要是根据个人的体质而言的，每个人的体质不同，对香菜的接受能力就不一样，但是香菜导致人体发生过敏反应是真实的，如果不了解自己是不是对香菜过敏的话，可以去大型医院查一下自己的过敏源，看自己到底对香菜是否过敏，也可以先吃一点试试自己是不是过敏。