太阳鱼营养价值与功效
太阳鱼具有强筋健骨和增强免疫力以及补血和美容养颜的功效，同时还能补充人体所需要的钙质，对于身体的生长和发育以及预防骨质疏松有一定的疗效，比较适合青少年和老年人食用。这种鱼里含有丰富的矿物质和铁元素，可以缓解贫血的症状，同时还能提供人体所需的营养。
太阳鱼营养价值是很丰富的，肉质非常鲜美，是水产中的滋补佳品之一，太阳鱼的肉含有粗蛋白、粗脂肪，并富含钙、铁、磷等多种微量元素，常吃对身体特别有益。太阳鱼所含有的营养元素，适量食用有健胃、明目、益肝的功效，平时多吃一些鱼，可以让人体更健康，小孩多吃鱼也更聪慧。