得了肝炎的患者饮食中要注意什么事情
肝炎患者在饮食上最好多吃一些清淡易消化类的食物，避免吃油腻刺激性的，一日三餐定时定量，营养均衡，调整合理的饮食结构，注意营养的摄入，避免营养单一，多吃一些富含维生素类的蔬菜水果，注意饮食卫生，不要吃烧烤，路边摊，多喝白开水，养成规律的生活作息习惯。
1、饮食中注意尽量减少油炸油煎的食物、各种动物脂肪、动物内脏等高脂饮食的摄入；2、应当注意不要进食腐烂变质的食物，以免摄入黄曲霉素诱发肝癌；3、尽量不要进食腌制食物，以免亚硝酸盐摄入超标；4、应尽量多吃些新鲜的蔬菜水果，补充维生素和微量元素。